Porto Style 【ポルトスタイル】

ポルトガルをこよなく愛す「ポルトドポルト」のバイヤーが贈る、ポルトガル発掘日記。趣味は読書とヨガ。

ポルトガルで流行りのファーストフード「h3」

先週末、横浜みなとみらいの象の鼻テラスで行われたポルトガルイベント「そうだ!ポルトガルへ行こう!」に顔を出してきましたが、なかなかの賑わいでとっても楽しかったです。きっとこのブログを読んでくれている方々は行かれた方も多かったと思いますが、ポルトガル好きの若い女の子たちは皆なぜかイキイキとしていて、輝いている子が多く、良いバイブスを感じます。

私たちの商品も大人気で、ここまで売れるのは、売ってくれている人達の感じが良いからじゃないかなぁと思いました。

それでは今日はそんな良いバイブス繋がりで、最近ポルトガルで流行っているヘルシー系ファーストフードをご紹介します。ポルトガル人はみんなヘルシーだと思って列を作っているのですが、私が「系」と書いたのはそこまでヘルシーなわけではないと思うから・・・笑

 

h3 new hamburgology

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ハンバーゴロジーね・・・はい。なんとも革新的なネーミングです。

売り文句は

NOT SO FAST FOOD

TRUE FOOD

です。ふむふむ

言いたいことはなんとなく分かります。最近ヘルシーブームのポルトガル人のために、オシャレな場所やオフィス街にチラホラ見られるようになり、ちょっとファッショナブルな感じになってきているファーストフード店「h3」。友人が美味しいよ〜と言っていたので、早速食べてみることにしました。調査開始です。

 

まずはお店の雰囲気から。プレートをとって、フードコートのように並ぶスタイルのよう。

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キッチンが覗ける形になっている店舗が多いので、お?サブウェイみたいに選んで行ける方式かな?とどれを選ぼうかなぁ〜とワクワクドキドキしていたら、そもそも選ぶものがあまりなかった・・・それを考えると、このサラダが見えるところに並べてあるのは、雰囲気作りかな?

ポテトをサラダに変更することもできるのですが、それをすると追加料金がかかると言われました。ガーン・・・

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レジで、まずは枠となるメニューを決めて、そこから「サラダにしてください」とか「ジュースはレモネード」とか「ソースはこれで」というのを選んで行きます。

ヘルシーを売りにしているバーガー店で、サラダは追加料金だと聞いたら余計に、どんなサラダが出てくるのか気になったので、頼んでみました。バーガーは「ポルトガル風バーガー」をオーダー。

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横についてきたサラダが、追加料金サラダです。

ん??????

ポルトガルのサラダのスタンダードは「てんこ盛り」が基本なのに、なんだか日本みたい。(ルッコラの下にはお肉があります。)

 

友人が頼んだこちらが1番オーソドックスなタイプ。追加料金なしのポテト。f:id:portodoporto:20181122135758j:plain

お肉に目玉焼きが乗っていて、ソースがかかっています。なんだか寂しいかも。

こちらが主人が頼んだChampignon。マッシュルームのバーガーです。f:id:portodoporto:20181122135846j:plain

見てお分かりのように、極めて普通。これバーガー???バーガーというか、もはや、ポルトガルの定番の定食ではないか!ポルトガルの普通の定食屋さんに入ってPrato do dia(本日のメニュー)を頼むとこんなメニューが出てくるよね・・・

 

www.portostyle.work

彼らの考え方としては、「ハンバーガーのバンズの部分をライスにしてヘルシー!」という感じかと思いますが、そもそもこのお店h3が「オシャレ」という考え方がなかった私にとっては、これはただの寂しいPrato do diaでした!味もなんだかポルトガルで食べるお料理にしてはアメリカっぽい・・・。

 

どこからどう見ても、ポルトガルの普通のレストランのPRATO DO DIA「本日の定食」の方が安いし美味しいのに、なぜか「バーガー」という単語をお店に入れてスタイリッシュなイメージを作り出すだけで、値段も跳ね上がり、こんな人気者になってしまうんだなぁ〜と思いました。 

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ポルトガルに住んでいたら、たまに友人と行くのもいいかもしれませんが、旅行でポルトガルに行っている方は是非!!!!普通の庶民的なポルトガルのお店に入ることをオススメします!半分くらいのお値段でもっと量も多く、しかも美味しいポルトガルのプレートが食べられますよ!以上。最近ポルトガルで流行のファーストフード店h3のレポートでした。残念ながらオススメ店に入らず!です。

 

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